Porc Limousin Label Rouge

Première région porcine en 1900, les Limousins ont un savoir-faire reconnu pour élever les cochons. Cela a fait la renommée des charcuteries limousines où les boudins aux châtaignes, le confit de porc et le petit salé ont toujours été renommés.

Doté de proportions équilibrées, il correspond a des solutions accessibles à l’amateur tout en demeurant une viande de terroir.

Le Porc du Limousin possède désormais une IGP depuis 1997 et un Label Rouge depuis 1990, labels offrants la garantie d’une viande de qualité.